別冊宝島『食べさせたい！男の料理』
岡部敬史・編/ 宝島社
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大切な人に作りたい
こだわりのレシピ集
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99年11月30日発売
657円＋税
112P（オール4C） |
たぶんオールカラーの別冊宝島ってのはこれが初めて
だったのであろう料理のレシピ本です。
当時、料理に凝ってたんですね（笑）。
よく撮影用の料理は、味付けもしてなくて食えたもんじゃない
って聞きますが、このときの先生は抜群に美味しい料理を作ってくれて、
ずっと食ってました。ごちそうさま。
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本文原稿：
編集：
料理：
表紙本文デザイン：
版元担当：
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鈴木裕子、山口裕之
有限会社 風工房
沢辺利男、佐藤たか子
Ｓｈａｃｋ Ｇｒａｐｈｉｃ（植月誠、神尾千賀子）
岡部敬史
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